:

Должность: Повар холодного цеха / Салатник

Личные качества: - Опыт работы в ресторанах свыше 3-х лет; - Старше 25 лет; - Проживающий в центральных районах г.Бишкек или южных микрорайонах; - Наличие сан.книжки; - ответственность, трудолюбие, коммуникабельность, умение работать в команде, стрессоустойчивость.

Опыт работы (лет): 3

Место жительства: Город

Пол: Мужской

Возраст (от): 25

Опыт Возраст (до): 45

Обязанности: Повар холодного цеха обязан: • Осуществлять производственно-хозяйственную деятельность на кухне в холодном цеху; • Обеспечивать своевременный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с заказами по своему направлению; • Составлять и давать заявки по холодному цеху шеф-повару на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; • Оказывать помощь при составлении меню основных блюд; • Готовить блюда, согласно технологии (рецепту) приготовления, нормам закладки сырья и с соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены; • Отчитываться перед шеф-поваром о проделанной работе; • Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, корпоративных стандартов; • Проводить работу по повышению собственной квалификации;

График работы: 3 дня рабочих, 3 дня выходных

Рабочие часы (от): 10.00

Рабочие часы (до): 24.00

Адрес: г.Бишкек, ул.Ибраимова,115а, Бизнес-центр

Контактный номер: 0 (771) 399-074

Отправить резюме на email: 112kaminov@mail.ru

Контактное лицо: Марсель

Должность: шеф-повар

Должность: Шашлычник

Личные качества: Требования к кандидату: - Опыт работы не менее 2-3 лет; - возраст старше 21 года; - наличие сан.книжки; - честность, ответственность, аккуратность, гибкость, стрессоустойчивость, умение работать в команде! - адрес проживания в центральных или южных районах г.Бишкек;

Опыт работы (лет): 3

Место жительства: Город

Пол: Мужской

Возраст (от): 23

Опыт Возраст (до): 48

Обязанности: Обязанности: • Осуществлять производственно-хозяйственную деятельность на кухне в горячем цеху (шашлычная); • Обеспечивать своевременный выпуск продукции (шашлыки и другие мясные блюда) требуемого ассортимента и качества в соответствии с заказами по своему направлению; • Составлять и давать заявки по горячему цеху шеф-повару на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; • Оказывать помощь при составлении меню основных блюд; • Готовить пищу, согласно технологии (рецепту) приготовлении пищи, нормам закладки сырья и с соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены; • Выходить на работу согласно утвержденному графику; • Отчитываться перед шеф-поваром о проделанной работе; • Эксплуатировать кухонное оборудование согласно технической инструкции и в соответствии с правилами ПТиПБ. • Соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, корпоративных стандартов; • Бережно относиться к имуществу Работодателя и других работников. • Быть гибким и выполнять поручения Руководителей.

График работы: 3 дня рабочих, 3 дня выходных

Рабочие часы (от): 9.00

Рабочие часы (до): 24.00

Адрес: г.Бишкек, ул.Ибраимова,115а, Бизнес-центр

Контактный номер: 0 (771) 399-074

Отправить резюме на email: 112kaminov@mail.ru

Контактное лицо: Марсель

Должность: шеф-повар

Должность: Бармен

Личные качества: - опыт работы в ресторанах или ночных клубах не менее 3 лет; - обязательное знание ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, десертов, кальяна, вкусовые качества, состав и рецептуру приготавливаемых коктейлей и кальяна; - коммуникабельность и добропорядочность; - честность и ответственность; - доброжелательность и умение работать в команде; - хорошее физическое состояние; - гибкость и обучаемость; - проживание в южных или центральных районах города;

Опыт работы (лет): 3

Место жительства: Город

Пол: Мужской

Возраст (от): 21

Опыт Возраст (до): 30

Обязанности: - осуществлять подготовку рабочей зоны; - осуществлять натирку барной посуды и приборов; - консультировать посетителей по вопросам напитков, десертов и кальяна; - готовить кальян согласно рецепту приготовления; - обслуживать посетителей в соответствии с Корпоративными стандартами компании; - вносить в автоматизированную программу заказанные посетителями напитки и десерты, распечатывать счет; - принимать деньги от посетителей, выдавать счет и сдачу; - соблюдать порядок и чистоту в складском помещении; - следить за наличием товара на складе (ассортимент, количество); - составлять заявки на необходимую продукцию бара и принимать заказанную продукцию; - проводить инструктаж официантов по технологии приготовления коктейлей, кальяна и другим вопросам обслуживания; - обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента напитков и десертов, составлять меню по бару; - Соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка и иные внутренние нормативные акты Работодателя. - Быть гибким и выполнять поручения Руководителей. - Во время исполнения должностных обязанностей проявлять спокойствие, терпеливость и стрессоустойчивость;

График работы: 3 дня рабочих, 3 дня выходных

Рабочие часы (от): 9.00

Рабочие часы (до): 24.00

Адрес: г.Бишкек, ул.Ибраимова,115а, Бизнес-центр

Контактный номер: 0 (701) 690690

Отправить резюме на email: 112kaminov@mail.ru

Контактное лицо: Джаныбек

Должность: менеджер по персоналу

Должность: Официант

Личные качества: - Соответствующий опыт работы в кафе или ресторанах; - Ответственность и пунктуальность; - Честность и добропорядочность; - Стрессоустойчивость; - Старше 21 года; - Проживающий в центральных или южных районах г.Бишкек. - Наличие сан.книжки;

Знание языков: Русский, Английский

Опыт работы (лет): 2

Место жительства: Город

Пол: Мужской

Возраст (от): 21

Опыт Возраст (до): 28

Обязанности: 1. Подготовка зон отдыха для приема посетителей 2. Встреча и сопровождение посетителей комплекса; 3. Своевременное принятие заказов от посетителей; 4. Консультация посетителей по вопросам заказа блюд и напитков; 5. Осуществление сервировки столов; 6. Обслуживание посетителей в соответствии с утвержденными Корпоративными стандартами; 7. Уборка грязной посуды и столовых приборов; 8. Внесение в программу R-Keeper заказанных посетителями блюд и распечатывание счета; 9. Прием денег от посетителей, выдача счета и сдачи. 10. Гибкость и выполнение различных поручений Руководителей

График работы: 3 дня рабочих, 3 дня выходных

Рабочие часы (от): 9.00

Рабочие часы (до): 24.00

Адрес: г.Бишкек, ул.Ибраимова,115а, Бизнес-центр

Контактный номер: 0 (701) 690690

Отправить резюме на email: 112kaminov@mail.ru

Контактное лицо: Джаныбек

Должность: менеджер по персоналу