Шашлычник:

Должность: Шашлычник

Личные качества: Требования к кандидату: - Опыт работы не менее 2-3 лет; - возраст старше 21 года; - наличие сан.книжки; - честность, ответственность, аккуратность, гибкость, стрессоустойчивость, умение работать в команде! - адрес проживания в центральных или южных районах г.Бишкек;

Опыт работы (лет): 3

Место жительства: Город

Пол: Мужской

Возраст (от): 23

Опыт Возраст (до): 48

Обязанности: Обязанности: • Осуществлять производственно-хозяйственную деятельность на кухне в горячем цеху (шашлычная); • Обеспечивать своевременный выпуск продукции (шашлыки и другие мясные блюда) требуемого ассортимента и качества в соответствии с заказами по своему направлению; • Составлять и давать заявки по горячему цеху шеф-повару на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; • Оказывать помощь при составлении меню основных блюд; • Готовить пищу, согласно технологии (рецепту) приготовлении пищи, нормам закладки сырья и с соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены; • Выходить на работу согласно утвержденному графику; • Отчитываться перед шеф-поваром о проделанной работе; • Эксплуатировать кухонное оборудование согласно технической инструкции и в соответствии с правилами ПТиПБ. • Соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, корпоративных стандартов; • Бережно относиться к имуществу Работодателя и других работников. • Быть гибким и выполнять поручения Руководителей.

График работы: 3 дня рабочих, 3 дня выходных

Рабочие часы (от): 9.00

Рабочие часы (до): 24.00

Адрес: г.Бишкек, ул.Ибраимова,115а, Бизнес-центр

Контактный номер: 0 (771) 399-074

Отправить резюме на email: 112kaminov@mail.ru

Контактное лицо: Марсель

Должность: шеф-повар